치킨 뼈 순살 디시 - 그런데 이런 순살 치킨을 보면서 어떻게 뼈를 닭에서.

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그런데 이런 순살 치킨을 보면서 어떻게 뼈를 닭에서.

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치킨스톡이나 빌스톡19 등 뼈를 우려낸 국물 자체를 활용하기보다는 응고시키거나 졸여서 조미료와 소스를 만드는데 더 많이 쓴다.

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