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균사의 성장은 특히 식품에서 변색과 털 같은 외관을 유발한다.
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요즘갇은 날씨에는 바깥에 두고 하루만 되어도 곰팡이가 생길수 있으니 냉장보관해두시고 사진 상으로 곰팡이가 생긴 것으로 보입니다. 곰팡이가 음식 전체를 뒤덮고 있으면 고민 없이 버리지만, 일부분에만 핀 경. 한 개의 상한 딸기가 전체를 빠르게 상하게 만들 수 있답니다, 진으로는 정확히 판별할 순 없지만, 딸기곰팡이라면 보통 가장자리라도 잿빛을 띄어.
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