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무염버터 Vs 가염버터 무엇을 선택해야 할까.

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오늘은 우리가 일상에서 자주 사용하는 식재료 중 하나인 버터에 대해 이야기해보려고 해요. 가염버터butter100g 설탕sugar 50g 계란egg 1개 중력분allpurpose flour 200g 반죽해서 냉장고 40분 wait 40 minutes in the fridge after making the dough 160°c 12분 굽고 170°c 2분 굽기. 그런데 막상 재료를 준비하려고 보면 무염버터를 써야 하는지, 가염버터를 써야 할지 고민이 될 때가 있습니다.
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